Вино, получено от специално селектирани партиди ръчно набрано грозде сорт „Каберне совиньон”. Насажденията се намират в с. Старо село, обл. Сливен. Лозето се отглежда по биологичен начин.
Виното се характеризира с интензивен жив рубинено-червен цвят. Подчертан аромат с атака от дъб, подправки и нюанси на череша и тъмни ягодоплодни, нежно съчетани с хармоничен и богат вкус, плътно и меко тяло.

Виното е отлежавало 12 месеца в чисто нови дъбови бъчви от Странджански дъб, първо зареждане.

Период на съхранение в бутилка - до 10 години.